38ª Reunião - 01/11/2013

A 38ª reunião da Confraria Amigos & Vinhos ocorreu no dia 1º de novembro de 2013, e teve como tema Vinhos Brancos da Borgonha.

Estiveram presentes os confrades Daniel, Magno, Nilton, Armando e Duda, com suas respectivas esposas. Ausente apenas o confrade Marcelo Prado e sua esposa Kamila Prado.

Também marcou presença a pequena Yasmin, filha do chef Nil e da querida Madalena.

Marina e Yasmin

A reunião foi realizada na minha casa. Dani, como de praxe, caprichou na produção.

Os vinhos degustados foram os seguintes:

Jean Marc Brocard Chablis 2011 – confrade Armando;

Jean Paul & Benoit DROIN Chablis Grand Cru Les Clos 2010 – confrade Magno;

Vincent Dauvissat Chablis Grand Cru Les Clos 2003 – confrade Daniel;

Domaine Ramonet Chassagne Montrachet Les Ruchottes 2006 – confrade Nilton;

Niepoort Redoma 2010 – confrade Duda;

O confrade Duda acabou trazendo um vinho branco português, pois se confundiu com o tema da reunião.

O jantar, preparado pelo Nil, chef titular da confraria, fez bom par com os vinhos degustados.

Tilápia

Pato

Coelho ao Molho de Mostarda

Haggen Dazs de Doce de Leite

Ao final da reunião, a avaliação dos vinhos foi a seguinte.

Homens:

DROIN – 19 pontos;

Ramonet – 16 pontos;

Dauvissat – 15 pontos;

Brocard – 15 pontos;

Redoma – 10 pontos;

Mulheres:

Ramonet – 16 pontos

Dauvissat – 15 pontos

DROIN – 13 pontos

Redoma – 9 pontos

Brocard – 7 pontos

Geral:

Ramonet – 32 pontos

DROIN – 32 pontos

Dauvissat – 30 pontos

Brocard – 22 pontos

Redoma – 19 pontos

Houve grande equilíbrio entre os vinhos trazidos pelos confrades Nilton (Ramonet), Magno (DROIN) e Daniel (Dauvissat).

Os dois primeiros empataram com 32 pontos, mas o Ramonet, trazido pelo Nilton, foi declarado vencedor, pois foi o preferido da noite para quatro votantes (Duda, Eliane, Daniela e Nilton); já o DROIN, vinho do confrade Magno, foi eleito por três como o melhor da noite (Magno, Adriana e Armando); o vinho do confrade Daniel (Dauvissat) recebeu dois votos como o melhor da noite (Daniel e Juliana).

Magno reconhece a derrota e enaltece o vinho do confrade Nilton

O Redoma foi eleito o pior vinho por quatro dos presentes (Magno, Adriana, Juliana e Armando); o Brocard foi o pior para três (Daniela, Nilton e Eliane); receberam ainda votos como o pior da noite o Ramonet (Daniel) e Dauvissat (Duda).

A classificação geral entre os confrades ficou a seguinte:

Duda, Armando e Nilton: 2 vitórias cada;

Daniel e Marcelo Prado: 1 vitória cada;

Magno: nenhuma vitória.

Ficou agendada para dezembro a 39ª reunião, com o tema Riesling do Velho Mundo.

Até lá!

Daniel Martinez