42ª Reunião - 29/03/2014

No dia 29 de março de 2014, a Confraria Amigos & Vinhos se reuniu na casa dos confrades Marcelo e Kamila Prado para a realização da 42ª reunião, cujo tema foi Vinhos Tintos dos EUA.

Os anfitriões receberam os confrades com muito carinho e em altíssimo nível.

Estiveram presentes todos os confrades com suas esposas. Não tivemos, nesta reunião, a presença de nenhum convidado.

Os confrades levaram os seguintes vinhos:

Ridge Grenache Lytton Estate 2005 – confrade Daniel;

Sbragia Rancho Del Oso Cabernet Sauvignon 2007 – confrade Marcelo;

Moone Tsai Howell Mountain Hillside Blend 2010 – confrade Armando;

Domaine Serene Pinot Noir Willamette Valley Select 2009 – confrade Magno;

Caymus Vineyards Special Selection 2008 – confrade Duda;

Tanbark Hill Vineyard 2007 – confrade Nilton;

Todos os vinhos se mostraram excelentes. Os votos dos homens e das mulheres foram convergentes, havendo discordância apenas em relação ao pior vinho da noite.

O Ridge, levado pelo confrade Daniel, foi o campeão da noite, eleito tanto pelos homens como pelas mulheres. Oito dos presentes o elegeram o melhor entre os degustados (Daniel, Daniela, Nilton, Juliana, Magno, Adriana, Armando e Marcelo Prado).

Logo atrás ficou o Sbragia, vinho oferecido pelo anfitrião da noite, Marcelo Prado, recebendo os votos de Duda, Eliane e Kamila Prado.

  

Em terceiro lugar, ficou o Moone Tsai, trazido pelo confrade Armando, seguido de perto pelo Domaine de Serene, vinho trazido pelo Magno, sendo certo que referida classificação foi ratificada tanto pelos homens como pelas mulheres.

A única divergência entre os confrades e suas esposas residiu na eleição do pior vinho da noite: para os homens, à unanimidade, o Caymus, trazido pelo confrade Duda, foi o vinho que menos encantou. Já para as mulheres, o Tanbark, do confrade Nilton, ficou em último lugar.

Na soma dos votos, o Tanbark acabou em último, principalmente em razão do voto da Cristina, para quem o Caymus foi o melhor vinho da noite, o que o elevou, na classificação final, para a 5ª posição.

Assim, a classificação final dos vinhos ficou assim:

1º Ridge 2005;

2º Sbragia 2007;

3º Moone Tsai 2010;

4º Domaine Serene 2009;

5º Caymus 2008;

6º Tanbark 2007;

A classificação geral entre os confrades ficou a seguinte:

Nilton – 4 vitórias;

Duda – 3 vitórias;

Armando e Daniel – 2 vitórias cada;

Marcelo Prado – 1 vitória;

Magno – nenhuma vitória;

Os vinhos foram escoltados por deliciosos pratos preparados pelo chef Nil, titular da confraria. A entrada servida foi uma salada de bacalhau, seguida por uma saborosa picanha de cordeiro.

A alegria, como sempre, tomou conta de todos,  A reunião foi muito divertida e contou com um show musical do anfitrião Marcelo Prado.

Por sugestão do confrade Armando, a reunião de abril terá como tema Vinhos Brancos dos EUA.

Até lá!

41ª Reunião - 22/02/2014

 A 41ª Reunião da Confraria Amigos & Vinhos, com o tema Vinhos Tintos do Velho Mundo, ocorreu no dia 22 de fevereiro de 2014, na residência dos confrades Daniel e Dani.

Marcaram presença os confrades Marcelo Prado, Daniel, Magno, Nilton e Duda, todos com as esposas.  Recebemos ainda os casais de convidados Jorge e Melissa e Paulo e Sônia Sampaio.

Foram degustados às cegas os seguintes vinhos:

Domaine de La Vogaraie Clos de Vougeot 2003 – confrade Nilton;

Rivella Serafino Barbaresco Montestefano 2008 – confrade Magno;

Benjamin Romeo La Vina de Andres Romeo 2005 – confrade Daniel;

Mais Costasera Amarone Classico 2005 – confrade Duda;

Reynolds Alicante Bouschet 2007 – convidado Jorge;

Assim como na 40ª reunião, os votos de homens e mulheres foram coerentes entre si, repetindo a mesma ordem de preferência dos cinco vinhos.

O resultado da degustação às cegas foi o seguinte:

Homens:

Amarone – 31 pontos;

Clos de Vougeot– 24 pontos;

La Vina de Andres Romeo – 21 pontos;

Barbaresco –17 pontos;

Reynolds – 12 pontos;

Mulheres:

Amarone – 25 pontos;

Clos de Vougeot– 20 pontos;

La Vina de Andres Romeo – 17 pontos;

Barbaresco –16 pontos;

Reynolds – 10 pontos;

Geral:

Amarone – 56 pontos;

Clos de Vougeot– 44 pontos;

La Vina de Andres Romeo – 38 pontos;

Barbaresco –33 pontos;

Reynolds – 22 pontos;

Três dos cinco vinhos degustados foram escolhidos, entre todos os presentes, como os melhores da noite: Amarone – 7  (Nilton Juliana, Daniel, Daniela, Duda, Eliane e Paulo); La Vina de Andres Romeo – 3 (Melissa, Jorge e Marcelo Prado); Barbaresco – 2 (Magno e Adriana).

Dado curioso é que, embora não tenha recebido um único voto de melhor da noite, o Clos de Vougeot, pela regularidade dos votos, figurou no geral em segundo lugar – foi eleito um o segundo ou o terceiro melhor vinhos por todos os presentes –.

Da mesma forma, três dos cinco vinhos foram eleitos os piores da noite: Barbaresco – 5 (Marcelo, Kamila, Paulo, Melissa e Jorge); Reynold – 4 (Duda, Eliane, Daniel e Daniela); La Vina de Andres Romeo – 4 (Magno, Adriana, Juliana e Nilton).

A classificação geral entre os confrades ficou a seguinte:

Nilton – 4 vitórias;

Duda – 3 vitórias;

Armando – 2 vitórias;

Daniel e Marcelo Prado – 1 vitória cada;

Magno – nenhuma vitória;

O menu, além de uma salada e uma deliciosa mousse de manga, apresentou um belo bife de ancho, gentilmente trazido pelo confrade Jorge e preparado pelo chef Nil.

A terceira reunião de 2014, agendada para o mês de março, terá como tema, por sugestão do confrade Marcelo Prado, Vinhos Tintos dos EUA.

Nos vemos em março!

40ª Reunião - 30/01/2014

O ano de 2014 começou para a Confraria Amigos & Vinhos no dia 30 de janeiro, data em que foi realizada a 40ª reunião, com o tema Vinhos Brancos do Velho Mundo.

A reunião realizada na casa dos confrades Daniel e Dani.

Marcaram presença todos os confrades: Marcelo Prado, Daniel, Armando, Magno, Nilton e Duda, com a presença de todas as esposas.

Foram degustados os seguintes vinhos:

Dauvissat Chablis Grand Crus Les Preuses 2003 – confrade Nilton;

Nicolas Joly Coulée de Serrant 2005 – confrade Magno;

Louis Michel Chablis Grand Cru Les Clos 2010 – confrade Daniel;

Chateau Couhins-Lurton 2010  – confrade Armando;

Niepoort Redoma 2011 – confrade Duda;

Louis Latour Montagny 2011 – confrade Marcelo Prado;

Ao contrário da 39ª reunião, em que houve grande equilíbrio, nesta reunião alguns vinhos tiveram grande destaque, enquanto outros acabaram não agradando tanto a maioria dos presentes.

Outro dado interessante é que a preferência dos homens e das mulheres foi tão parecida que praticamente não houve diferença na pontuação de ambos.

O resultado da degustação às cegas foi o seguinte:

Homens:

Dauvissat  – 30 pontos;

Louis Latour – 29 pontos;

Chateau Couhins-Lurton – 23 pontos;

Louis Michel – 20 pontos;

Redoma – 15 pontos;

Nicolas Joly –9 pontos;

Mulheres:

Dauvissat  – 30 pontos;

Louis Latour – 28 pontos;

Chateau Couhins-Lurton – 23 pontos;

Louis Michel – 21 pontos;

Redoma – 14 pontos;

Nicolas Joly –10 pontos;

Geral:

Dauvissat  – 60 pontos;

Louis Latour – 57 pontos;

Chateau Couhins-Lurton – 46 pontos;

Louis Michel – 41 pontos;

Redoma – 29 pontos;

Nicolas Joly –19 pontos;

Apenas os três primeiros colocados – e exatamente na mesma ordem - receberam votos como melhores da noite: Dauvissat – 5 (Adriana, Kamila Prado, Daniela, Magno e Nilton); Louis Latour – 4 (Daniel, Duda, Juliana e Eliane); Couhins-Lurton – 3 (Armando, Marcelo Prado e Cristina).

Para demonstrar a coerência da votação, apenas os dois últimos colocados foram votados como piores da noite: Nicolas Joly – 9 (Daniel, Daniela, Nilton, Juliana, Armando, Cristina, Marcelo Prado, Kamila Prado e Duda); e Redoma - 3 (Eliane, Magno e Adriana).

A classificação geral entre os confrades ficou a seguinte:

Nilton – 4 vitórias;

Duda e Armando - 2 vitórias cada;

Daniel e Marcelo Prado – 1 vitória cada;

Magno – nenhuma vitória;

O menu, preparado pelo chef Nil, teve como tema a tilápia, ingrediente que recebeu diversas interpretações.

O mais interessante é que as tilápias vieram diretamente da criação do próprio chef Nil, o que, além do frescor do ingrediente, trouxe um charme especial ao jantar.

E 2014 começou com o pé direito para a Confraria Amigos & Vinhos.

A próxima reunião, em fevereiro, colocará frente a frente Vinhos Tintos do Velho Mundo. 

Até lá!

39ª Reunião - 12/12/2013

No dia 12 de dezembro de 2014 a Confraria Amigos & Vinhos se reuniu para a 39ª reunião, que foi realizada na casa dos confrades Armando e Cristina.

Os anfitriões, mais uma vez, receberam com excelência a reunião da confraria.

Estiveram presentes os confrades Daniel, Armando, Magno, Nilton e Duda, com as respectivas esposas. Ausente o confrade Marcelo Prado e sua esposa Kamila Prado. Recebemos ainda o casal de convidados Lívio e Soraia.

O tema da noite foi Riesling do Velho Mundo e os vinhos degustados foram os seguintes:

Donnhoff GG Hermannshohle 2010 – confrade Daniel;

Trinbach Cuvée Frédéric Emilee 2006 – confrade Magno;

Peter Lauer Fass 17 2012 – confrade Nilton;

Les Faitieres 2008 – confrade Armando;

Dr. Burklin-Wolf GG Jesuitengarter Fass 63 2003 – confrade Duda;

Peter Lauer Fass 11 2011 – convidado Lívio;

Todos os vinhos tiveram excelente desempenho. Houve pequenas divergências na preferência de homens e mulheres.  A classificação final ficou a seguinte:

Homens:

Fass 17 – 25 pontos;

Dr. Burklin-Wolf – 24 pontos;

Donnhoff  – 23 pontos;

Trimbach – 22 pontos;

Les Faitieres – 22 pontos;

Fass 11 – 10 pontos;

Mulheres:

Dr. Burklin-Wolf – 26 pontos;

Fass 17 – 26 pontos;

Fass 11 – 20 pontos;

Donnhoff – 14 pontos;

Les Faitieres – 10 pontos;

TRimbach – 9 pontos;

Geral:

Fass 17 – 51 pontos;

Dr. Burklin-Wolf – 50 pontos;

Donnhoff  – 37 pontos;

Les Faitieres – 32 pontos;

Trimbach – 31 pontos;

Fass 11 – 30 pontos;

O equilíbrio foi tanto que, pela primeira vez, todos os vinhos receberam votos como o melhor da noite: Dr. Burklin-Wolf – 5 (Armando, Lívio, Daniela, Adriana e Eliane); Donnhoff – 2 (Daniel e Nilton); Fass 17 – 1 (Cristina); Fass 11 – 1 (Soraia); Trimbach – 1 (Magno); Les Faitieres – 1 (Duda).

Dado curioso é notar que o Fass 17, mesmo recebendo um único voto em primeiro lugar, ficou à frente do  Dr. Burklin-Wolf - que recebeu cinco votos - por um ponto, eis que esteve entre os três melhores vinhos para todos os presentes, o que elevou sua pontuação.

Como pior da noite, receberam votos: Trimbach – 4 (Soraia, Daniela, Adriana e Lívio); Les Faitieres – 3 (Eliane, Cristina e Daniel); Fass 11 – 3 (Nilton, Armando e Magno); Donnhoff – 1 (Duda).

Ao lado dos vinhos, a anfitriã Cristina degustou também um copo de coca-cola.

A classificação final entre os confrades ficou como segue:

Nilton - 3 vítórias;

Armando e Duda - 2 vitórias cada;

Daniel e Marcelo Prado - 1 vitória cada;

Magno - nenhuma vitória.

Pratos típicos da Alemanha, como joelho de porco, foram trazidos à mesa pelo chef Nil, que mais uma vez se destacou na certeira harmonização.

O ano de 2013 foi repleto de encontros maravilhosos da Confraria Amigos & Vinhos, em que estiveram presentes a amizade e o companheirismo, sempre ao lado de excelentes vinhos e ótima comida.

Que 2014 nos brinde com encontros tão especiais!

Feliz Ano Novo!