domingo, 19 de maio de 2013

31ª Reunião - 12/04/2013


A 31ª Reunião da Confraria Amigos & Vinhos ocorreu no dia 12 de abril de 2013.

A degustação novamente ocorreu duplamente às cegas, e a única condição pré-estabelecida é que o vinho levado fosse francês.

Estiveram presentes os confrades Daniel, Nilton, Magno, Dudão e Marcelo Prado, todos com suas esposas. O confrade Marcelo Xará e sua esposa Jaqueline se ausentaram em razão de outro compromisso.

Recebemos ainda o casal de convidados Marco Tulio e Carine.

Nilton, Daniel, Dudão, Marco Túlio, Marcelo Prado e Magno 

Kamila, Eliane, Adriana, Juliana, Daniela e Carine

O menu novamente ficou a cargo do chef Nil, que estava especialmente inspirado.

 Tapioca de Salmão com Calda de Morango

Bacalhau a Brás

Filé com molho de Gorgonzola com Wrap de Legumes

Crepe

Foram degustados os seguintes vinhos:

Chateauneuf du Pape 2007 – Domaine de Marcoux (trazido pelo confrade Nilton)

Cote Rotie 2007 – Saint Cosme (trazido pelo confrade Daniel)

Chateau du Tertre 2007 (trazido pelo confrade Dudão)

Cornas Les Terrasses du Serre 2007 – Mathieu Barret (trazido pelo confrade Magno)

Pinot Noir 2009 – Masson Dubois

Chateauneuf du Pape 2009 – Abel Pinchard (trazido pelo convidado Marco Tulio)



O vencedor da noite foi o Chateauneuf du Pape 2007, Domaine de Marcoux, trazido pelo confrade Nilton. O confrade Marcelo Prado, o convidado Marco Tulio e todas as mulheres o elegeram, com oito votos, o melhor entre os vinhos degustados.

Com dois votos cada, ficaram empatados em 2º lugar o Chateau du Tertre 2007 (confrades Daniel e Nilton) e o Cornas 2007 (confrades Dudão e Magno).

Foi elaborado também, conforme deliberação da última reunião, o placar agregado, considerando a pontuação de 6 para o 1º colocado até a pontuação de 1 para o 6º colocado.

Com o placar agregado, a classificação foi a seguinte:

Computados somente o voto dos homens:

1º Chateauneuf du Pape 2007 – Domaine Marcoux – 27 pontos
2º Chateau du Tertre 2007 – 25 Pontos
3º Cote Rotie 2007 – 22 pontos
4º Pinot Noir 2009 – 20 Pontos
5º Cornas 2007 – 17 Pontos
6º Chateauneuf du  Pape 2009 – Abel Pinchard – 15 pontos

Computados somente o voto das mulheres:

1º Chateauneuf du Pape 2007 – Domaine Marcoux – 36 pontos
2º Chateauneuf du  Pape 2009 – Abel Pinchard – 27 pontos
3º Pinot Noir 2009 – 22 Pontos
4º Cornas 2007 – 20 Pontos
5º Chateau du Tertre 2007 – 11 Pontos
6º Cote Rotie 2007 – 10 pontos

Computados todos os votos:

1º Chateauneuf du Pape 2007 – Domaine Marcoux – 63 pontos
2º Chateauneuf du  Pape 2009 – Abel Pinchard – 42 pontos
2º Pinot Noir 2009 – 42 Pontos
3º Cornas 2007 – 37 Pontos
4º Chateau du Tertre 2007 – 36 Pontos
5º Cote Rotie 2007 – 32 pontos

Independentemente da forma de apuração dos votos, o grande vencedor foi o Chateauneuf du Pape 2007 Domaine de Marcoux, o que isentou o confrade Nilton de pagar o jantar.

Em relação ao desempenho dos confrades, o placar foi o seguinte: Magno – 5 acertos; Nilton – 4 acertos; Daniel – 3 acertos; Dudão – 1 acerto; Marco Tulio – 1 acerto; Marcelo Prado – 0 acerto.

O sistema de degustação duplamente às cegas, na opinião de todos, foi aprovado e será adotado no restante do ano de 2013, ficando marcada a próxima reunião para o mês de maio, com o tema Itália.

Até a próxima.

Daniel Martinez


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