terça-feira, 6 de agosto de 2013

34ª Reunião - 05/07/2013

No dia 05 de julho de 2013 a Confraria Amigos & Vinhos se reuniu para a sua 34ª Reunião.

Dando sequência ao modelo adotado para este ano, foi realizada mais uma etapa da degustação duplamente às cegas, tendo como tema, desta vez, Portugal.

A reunião foi realizada na casa do confrade Dudão e da sua esposa Eliane.

Como em todas as vezes em que nos reunimos na casa dos queridos amigos Dudão e Eliane, a recepção foi calorosa e muitíssimo bem organizada.






Estiveram presentes na reunião os confrades Dudão, Daniel, Nilton, Magno e Armando, com suas respectivas esposas, ausente  os amigos Marcelo Prado e Kamila, em razão de compromissos familiares, além do Marcelo Xará e da Jaqueline, ainda em razão de tratamento de saúde.

Recebemos ainda a sempre agradável visita do casal de convidados Jorge e Melissa.


 Juliana, Eliane, Melissa, Adriana, Daniela e Cristina

Daniel, Armando, Dudão, Nilton, Magno e Jorge

Os trabalhos foram abertos com algumas garrafas do excelente champagne Louis Roederer Brut.



Os vinhos degustados foram os seguintes:



Quinta do Zambujeiro 2007 - Alentejo - (confrade Daniel)
Hexagon 2007 - Peninsula de Setubal - (confrade Armando)
Lokal Silex 2008 - Dão - (confrade Magno)
Quinta do Vale Meão 2009 - Douro - (confrade Dudão)
Quinta da Pellada Carrocel 2008 - Dão - (confrade Nilton)
Vale do Ancho Reserva 2006 - Alentejo - (convidado Jorge)

A cozinha esteve a cargo, mais uma vez, do chef Nil, que contou desta vez com o apoio de sua convidada Polén Castro. Ambos moraram alguns anos em Portugal e, assim, dominam a arte da cozinha portuguesa, pelo que o cardápio ficou maravilhoso.

Presunto de Parma com Aspargos e Creme de Queijo 

Stick de Tilapia com Salada de Brotos, Mostarda e Mel

Caldo Verde Desconstruído

Posta de Bacalhau com Molho de Queijo e Purê de Batatas com Ervas

Mousse de Doce de Leite com Amêndoas

O jantar foi encerrado com o excelente Madeira Blandy's 20 Anos Terrantez, cortesia do confrade Magno.




A escolha do melhor vinho, pela primeira vez desde que adotado o atual método, não foi igual entre homens e mulheres. Aliás, o melhor vinho para os homens foi o lanterna para as mulheres, e vice-versa.

Para os homens, a classificação foi a seguinte:

1º Vale do Ancho 2006 - 33 pontos;
2º Lokal 2008 - 23 pontos;
3º Hexagon 2007 - 22 pontos;
4º Quinta da Pellada 2008 - 18 pontos;
4º Quinta do Vale Meão 2009 - 18 pontos; 
5º Quinta do Zambujeiro 2007 - 12 pontos.

As mulheres votaram os vinhos na seguinte classificação:

1º Quinta do Zambujeiro 2007 - 30 pontos;
2º Hexagon 2007 - 29 pontos;
3º Lokal 2008 - 27 pontos;
4º Quinta da Pellada 2008 - 18 pontos;
5º Quinta do Vale Meão 2009 - 11 pontos; 
5º Vale do Ancho 2006 - 11 pontos.

A votação total foi a seguinte:

1º Hexagon 2007 - 51 pontos;
2º Lokal 2008 - 50 pontos;
3º Vale do Ancho 2006 - 44 pontos;
4º Quinta do Zambujeiro 2007 - 42 pontos;
5º Quinta da Pellada 2008 - 36 pontos;
6º Quinta do Vale Meão 2009 - 29 pontos.

Assim, na sua primeira reunião como confrade oficial, Armando acabou levando o prêmio de não arcar com as despesas do jantar, pois seu vinho foi o vencedor.

O ranking dos vinhos ficou o seguinte:

2 Vitórias: Dudão;
1 Vitória: Daniel, Nilton e Armando;
0 Vitórias: Marcelo Prado e Magno.

Em relação ao acerto das regiões provenientes dos vinhos, o resultado foi o seguinte:

Nilton, Daniel e Magno - 2 acertos; Jorge  - 1 acerto; Armando e Dudão - 0 acertos.

A classificação dos confrades atualizada ficou assim:

17 acertos: Magno (em 24 possíveis) - 70,84%
13 acertos: Nilton (em 27 possíveis) - 48,15%
13 acertos: Daniel (em 27 possíveis) - 48,15%
10 acertos: Armando (em 21 possíveis) - 47,62%
7 acertos: Dudão (em 24 possíveis) - 29,17%
3 acertos: Marcelo Prado (em 12 possíveis) - 25,00%

Convidados:

2 acertos: Jorge (em 10 possíveis): 20,00 %
1 acerto: Marco Tulio (em 6 possíveis): 16,66%
0 acerto: Adriano Bozola (em 6 possíveis) - 00,00 %

A próxima reunião ficou marcada para o dia 09 de agosto, na casa do confrade Armando, com o tema Chile. 

Nos vemos lá.

Daniel Martinez

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