segunda-feira, 6 de agosto de 2012

20ª Reunião - 13/06/2012


No dia 13 de junho de 2012, a Confraria Amigos & Vinhos se reuniu para a realização da 20ª Reunião. Teve lugar, então, o Capítulo VI da disputa entre França e Resto do Mundo. Desta vez, a protagonista da disputa foi a uva Grenache.

Vinhos espanhóis foram os bravos combatentes contra os gauleses.

Os vinhos degustados foram os seguintes:

CHATEAU DE LA NERTHE – CHATEAUNEUF DU PAPE CUVEE DES CADETTES 2005 – 13,5% - 43% GRENACHE; 36% SYRAH; 21% MOURVÈDRE- 18 MESES DE BARRICA - R$ 450,00 (vinhospontuados.com.br) – FRANÇA -

CHATEAU PESQUIE – COTES DU VENTOUX CUVEE DES TERASSES 2010 – 70% GRENACHE; 30% SYRAH; 13,5% - 12 MESES DE BARRICA - R$ 50,00 (NOVA FAZENDINHA) –  FRANÇA

CLOS MOGADOR 2005 – 40% GRENACHE; 20 % CARINENA; 20 % SYRAH; 20 % CABERNET SAUVIGNON – 14,5% - 20 MESES EM BARRICAS - R$ 500,00 (FORNECEDOR PARTICULAR) – ESPANHA -

CELLER BESLUM 2008 – 45% GRENACHE; 45% CARINENA; 10% SYRAH; 14% - 16 MESES EM BARRICA - R$ 60,00 (vinhospontuados.com.br) – ESPANHA

SELECTION LAURENCE FERAUD COTES DU RHONE VILLAGES SEGURET 2007– 90% GRENACHE; 10% SYRAH – 13,5% - NÃO PASSA POR MADEIRA - R$ 55,00 (CASA DO PORTO)

 

Estiveram presentes os confrades Daniel,, Magno e Dudão, com as respectivas esposas; os confrades Marcelo Prado e Marcelo Xará, marcaram presença sem as esposas.  O confrade Nilton não compareceu. Participaram ainda como convidados Livio e Soraia, casal de amigos de longa data.







Marcelo Prado, Marcelo Xará, Magno e Daniel 




Todos os vinhos se saíram bem durante a degustação, não havendo nenhum destaque negativo.

O Chateauneuf du Pape foi eleito o vinho da noite por três votos (Dudão, Lívio e Marcelo Prado), seguido de perto pelo Clos Mogador (Daniel e Marcelo Xará). O líder Magno escolheu o espanhol Besllum o melhor entre os degustados. 

Entre os degustadores, destaque absoluto para Marcelo Xará, com 100% de acertos. Magno e Dudão o seguiram de perto, com três acertos cada. O convidado Livio acertou dois e a lanterna ficou com Daniel e Marcelo Prado, que acertaram apenas um dos vinhos.

A tabela de classificação ficou assim:

 
CONFRADE     1ª, 2ª , 3ª, 4ª, 5ª e 6ª REUNIÕES     CLASSIFICAÇÃO
  VINHOS DEGUSTADOS ACERTOS % ACERTO ZÉ LELÉ* REUNIÕES**  
MAGNO 35 25 71,43% 0 6
MARCELO XARÁ 25 11 44,00% 1 4
DANIEL 35 14 40,00% 0 6
NILTON PEIXOTO 30 10 33,33% 1 5
DUDÃO 35 10 28,57% 0 6
MARCELO PRADO 30 8 26,67% 0 5
CONVIDADOS            
CRISTIANO (MAGNO) 5 5 100,00% 0 1
LIVIO (MARCELO PRADO) 5 2 40,00% 0 1
ADRIANO BOZOLA (DANIEL) 10 2 20,00% 1 1
LEONARDO (MARCELO PRADO) 5 1 20,00% 0 1
PAULO SAMPAIO (MARCELO PRADO) 15 1 6,67% 0 2




A França esboça assim uma reação e diminui o placar para 5 a 2, embora o resto do mundo ainda lidere com certa folga.

As deliciosas entradas ficaram a cargo da Daniela:






 









 

A 20ª Reunião da Confraria marcou nossa primeira despedida. O amigo Marco Soares, que por tantas vezes emprestou seu brilho com jantares memoráveis nas nossas reuniões, fez seu jantar de despedida. De mudança para São Paulo, Marco deixou o Restaurante Oliva, a cidade de Uberlândia e saudades nos amigos que aqui ficaram.

Seguindo a escrita, o jantar ficou delicioso. Os pratos preparados foram os seguintes.


 
 Ravioli de pato

 
Ravioli de queijo negro

A Confraria Amigos & Vinhos agradece o chef Marco Soares pela amizade e pelos serviços a nós prestados. Desejamos ainda sorte na nova etapa a ser vivida na cidade de São Paulo.

Saúde a todos.

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