No dia 13 de junho de 2012, a
Confraria Amigos & Vinhos se reuniu para a realização da 20ª Reunião.
Teve lugar, então, o Capítulo VI da disputa entre França e Resto do Mundo. Desta
vez, a protagonista da disputa foi a uva Grenache.
Vinhos espanhóis foram os bravos combatentes
contra os gauleses.
Os vinhos degustados foram os seguintes:
CHATEAU DE LA NERTHE – CHATEAUNEUF DU
PAPE CUVEE DES CADETTES 2005 – 13,5% - 43% GRENACHE; 36% SYRAH; 21% MOURVÈDRE-
18 MESES DE BARRICA - R$ 450,00 (vinhospontuados.com.br) – FRANÇA -
CHATEAU
PESQUIE – COTES DU VENTOUX CUVEE DES TERASSES 2010 – 70% GRENACHE; 30% SYRAH;
13,5% - 12 MESES DE BARRICA - R$ 50,00 (NOVA FAZENDINHA) – FRANÇA
CLOS MOGADOR 2005 – 40% GRENACHE; 20 %
CARINENA; 20 % SYRAH; 20 % CABERNET SAUVIGNON – 14,5% - 20 MESES EM BARRICAS - R$
500,00 (FORNECEDOR PARTICULAR) – ESPANHA -
CELLER BESLUM 2008 – 45% GRENACHE; 45%
CARINENA; 10% SYRAH; 14% - 16 MESES EM BARRICA - R$ 60,00
(vinhospontuados.com.br) – ESPANHA
SELECTION
LAURENCE FERAUD COTES DU RHONE VILLAGES SEGURET 2007– 90% GRENACHE; 10% SYRAH –
13,5% - NÃO PASSA POR MADEIRA - R$ 55,00 (CASA DO PORTO)
Estiveram presentes os confrades Daniel,, Magno e Dudão, com
as respectivas esposas; os confrades Marcelo Prado e Marcelo Xará, marcaram presença sem as
esposas. O confrade Nilton não
compareceu. Participaram ainda como convidados Livio e Soraia, casal de amigos
de longa data.
Marcelo Prado, Marcelo Xará, Magno e Daniel
Todos os vinhos se saíram bem durante a degustação, não
havendo nenhum destaque negativo.
O Chateauneuf du Pape foi eleito o vinho da noite por três
votos (Dudão, Lívio e Marcelo Prado), seguido de perto pelo Clos Mogador
(Daniel e Marcelo Xará). O líder Magno escolheu o espanhol Besllum o melhor
entre os degustados.
Entre os degustadores, destaque absoluto para Marcelo Xará,
com 100% de acertos. Magno e Dudão o seguiram de perto, com três acertos cada.
O convidado Livio acertou dois e a lanterna ficou com Daniel e Marcelo Prado,
que acertaram apenas um dos vinhos.
A tabela de classificação ficou assim:
CONFRADE | 1ª, 2ª , 3ª, 4ª, 5ª e 6ª REUNIÕES | CLASSIFICAÇÃO | ||||
VINHOS DEGUSTADOS | ACERTOS | % ACERTO | ZÉ LELÉ* | REUNIÕES** | ||
MAGNO | 35 | 25 | 71,43% | 0 | 6 | 1º |
MARCELO XARÁ | 25 | 11 | 44,00% | 1 | 4 | 2º |
DANIEL | 35 | 14 | 40,00% | 0 | 6 | 3º |
NILTON PEIXOTO | 30 | 10 | 33,33% | 1 | 5 | 4º |
DUDÃO | 35 | 10 | 28,57% | 0 | 6 | 5º |
MARCELO PRADO | 30 | 8 | 26,67% | 0 | 5 | 6º |
CONVIDADOS | ||||||
CRISTIANO (MAGNO) | 5 | 5 | 100,00% | 0 | 1 | 1º |
LIVIO (MARCELO PRADO) | 5 | 2 | 40,00% | 0 | 1 | 2º |
ADRIANO BOZOLA (DANIEL) | 10 | 2 | 20,00% | 1 | 1 | 3º |
LEONARDO (MARCELO PRADO) | 5 | 1 | 20,00% | 0 | 1 | 4º |
PAULO SAMPAIO (MARCELO PRADO) | 15 | 1 | 6,67% | 0 | 2 | 5º |
A França esboça assim uma reação e diminui o placar para 5 a
2, embora o resto do mundo ainda lidere com certa folga.
As deliciosas entradas ficaram a cargo da Daniela:
A 20ª Reunião da Confraria marcou nossa primeira despedida. O
amigo Marco Soares, que por tantas vezes emprestou seu brilho com jantares
memoráveis nas nossas reuniões, fez seu jantar de despedida. De mudança para
São Paulo, Marco deixou o Restaurante Oliva, a cidade de Uberlândia e saudades
nos amigos que aqui ficaram.
Seguindo a escrita, o jantar ficou delicioso. Os pratos
preparados foram os seguintes.
Ravioli de pato
Ravioli de queijo negro
A Confraria Amigos & Vinhos agradece o chef Marco Soares
pela amizade e pelos serviços a nós prestados. Desejamos ainda sorte na nova
etapa a ser vivida na cidade de São Paulo.
Saúde a todos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário