segunda-feira, 23 de maio de 2011

7ª REUNIÃO - 05/05/2011

Caros Amigos,

A atualização do blog tem sido lenta. Mas com a proximidade da próxima reunião, chegou a hora de relatarmos a 7ª reunião, ocorrida no último dia 05 de maio.

Os vinhos foram apresentados no último post. Degustamos quatro vinhos realmente espetaculares, embora o gosto dos confrades não tenha se igualado ao gosto de Parker.

O Borgonha, como esperado, se destacou facilmente entre os uatro vinhos, especialmente pela coloração da uva pinot noir

Em relação aos demais, houve dúvida entre os confrades, tanto na hora de eleger o melhor vinho, como na hora de apontar cada um deles.

Primeiro, vamos ao gosto dos confrades.

Para os Marcelos (Prado e Xará) e para o Dudão, o vinho da noite foi o Chateu Le Gay 2003.

Já para as mulheres, o Nilton e para mim o melhor vinho foi o Chateauneuf du Pape. Nosso gosto bateu com o de Parker, que premiou o vinho com 100 pontos.

Em relação aos acertos, as vendedoras da noite foram a Dani e a Camila, que acertaram todos os vinhos degustados às cegas. Daniel, Nilton e Dudão acertaram dois vinhos cada. Os Marcelos acertaram apenas um cada.

Vale registrar que a confraria está de fato se tornando uma família, com reuniões muito agradáveis. Na verdade, já acabamos uma reunião pensando na próxima. 

Os amigos e os vinhos, realmente, tem tudo a ver. Trata-se de cultivar algo que só tende a melhorar com o tempo.

A descontração de todos pode ser checada nas fotos:


Da esquerda para direita: Eliane, Juliana, Daniela e Camila

Da esquerda para direita: Marcelo Xará, Nilton, Dudão, Daniel e Marcelo Prado


A seguir, as fotos do final da festa:

Vinhos já degustados

Taças e decanters


Saldo da reunião

A próxima reunião ocorrerá na próxima 6ª feira (27/05/2011), e o tema será Vinhos de Catena Zapata.

Degustaremos quatro diferentes rótulos, desde o simples Catena Malbec 2008 (cerca de R$ 50,00, 90 pontos de Robert Parker) até o Nicolas Catena Zapata 2006 (cerca de R$ 350,00, 97 pontos de Robert Parker), passando pelo Catena Alta Malbec 2007 (cerca de R$ 150,00, 93 pontos da Wine Spectator) e pelo Catena Malbec Nicasia 2006 (cerca de R$ 250,00, 95 pontos da Wine Spectator).

Vamos ver se cada um deles vale mesmo o quanto pesa.

Abraços e até a próxima, 

Daniel Martinez

segunda-feira, 2 de maio de 2011

7ª REUNIÃO - 05/05/2011 - PREPARATIVOS

Caros amigos, os preparativos para a próxima reunião estão à toda. Resolvi postar aqui no blog a relação dos vinhos que será degustada na próxima 5ª feira, dia 05 de maio de 2011.

Os eleitos são os seguintes:



 
Chateauneuf du Pape – Domaine de la Mordorée – Cuvée de la Reine dês Bois 2001




14,5 % - 80% Grenache , 10% Mourvedre, 5% Syrah, 2,5% Counoise e 2,5% Vaccarese 

Vinho adquirido na França, pelo valor de 180,00 Euros (cerca de R$ 432,00).  

Vinho premiado com 100 pontos por Robert Parker.

Segue a descrição do vinho feita por Parker:

Tasted on four separate occasions, and awarded a perfect score on three of those, the 2001 Chateauneuf du Pape Cuvee de la Reine des Bois even surpasses the extraordinary Reine des Bois produced in 2000, 1999, and 1998 ... and that’s saying something! An inky/purple color is followed by a heady perfume of graphite, blackberries, kirsch, licorice, truffles, and charcoal. This full-bodied effort displays endless concentration in its pure, dense, generous flavors. It is broadly flavored, with beautifully integrated acidity, tannin, and alcohol. A blend of 78% Grenache, 10% Mourvedre, and small quantities of Cinsault, Counoise, Syrah, and Vacqueyras, it is made from 60-year old vines, and aged both in cask and neutral foudres from what are obviously very low yields. Sadly, just over 1,000 cases were produced. This classic Chateauneuf du Pape requires 3-5 years of cellaring; it will last for two decades. A modern day legend, it is an example of what progressive winemaking can achieve without abandoning the traditions of the appellation.

Chateau Cordeillan-Bages 2000 – Pauillac – Bordeaux



 
13% - 80% Cabernet Sauvignon e 20% Merlot

Vinho adquirido na França por 85,00 Euros (cerca de R$ 204,00)

Vinho premiado com 89-91 pontos pela Wine Spectator e 90 pontos por Robert Parker.

Segue a descrição do vinho feito pela Wine Spectator:

A focused red, with silky tannins and lots of plum and currant character. Medium- to full-bodied, with a medium to long finish. Best after 2004.

Chateau Le Gay 2003 – Pomerol – Bordeaux



 
13,5% - 80% Merlot e 2-% Cabernet Franc

Vinho adquirido na França por 73 Euros (cerca de R$ 175,00)

Vinho premiado com 90 pontos por Robert Parker e pela Wine Spectator

Segue a descrição do vinho feita pela Wine Spectator:

Complex aromas of blackberry, olives, flowers and lightly toasted oak follow through to a full-bodied palate, with fine tannins and a long, caressing finish. Pretty and refined. Best after 2010.

Beaune Du Château 2007 – Premier Cru – Domaine Bouchard Pere & Fils - Borgonha



 
13 % - 100% Pinot Noir

Vinho adquirido na França por 40 Euros (cerca de R$ 96,00)

Vinho premiado com 90 pontos pela Wine Spectator

Segue a descrição do vinho feita pela Wine Spectator:

Plenty of spice leads off, with cherry and mineral to boot. There are some light tannins that need to be absorbed, yet this is balanced overall and long. Best from 2011 through 2020.

Para escoltar tamanhas preciosidades, a Dani vai preparar um Cassoulet, com coxas de pato, de acordo com a tradicional receita da região francesa do Langedoc Roussillon.

Aguardo todos na próxima 5ª feira.

Um grande abraço,

Daniel Martinez