No ultimo dia 07 de dezembro, a Confraria Amigos & Vinhos se reuniu para a 15ª reunião.
A 15ª Reunião foi o primeiro de dez capítulos com a temática: França X Resto do Mundo.
O desafio França x Resto do Mundo consistirá em dez reuniões, sendo que em cada uma delas, dois vinhos franceses competirão com dois vinhos de outro país, elaborados todos os quatro com a mesma uva (ou com a predominância da mesma uva, no caso dos cortes).
Neste primeiro capítulo, foram confrontados vinhos espumantes nacionais e champagnes.
Foram elaborados dois line-ups de vinhos.
Champagnes e Espumantes Tradicionais:
Casa Valduga Arte (Zé Lelé), Chandon Excellence Brut, Casa Valduga 130, Champagne Pommery e Champagne Moet Chandon Brut Imperial
Champagnes e Espumantes Rosés:
Chandon Rosé, Chandon Excellence Rosé, Miolo Rosé (Zé Lelé), Moet Chandon Rosé Imperial e Veuve Cliqcot Rosé
Observem que em cada um dos line-ups foi colocado um vinho de qualidade “teoricamente” inferior aos demais.
Como a degustação é feita às cegas, apelidamos tal vinho de “Vinho Zé Lelé”, em homenagem ao amigo José Américo – apaixonado pelo vinho Carmem -, a fim de verificar quais confrades e convidados irão eleger tal vinho como o melhor da noite.
Ao final dos dez capítulos, o “Vinho Zé Lelé” será rebatizado e receberá o nome daquele que por mais vezes elegê-lo como o melhor da noite.
Para acompanhar os espumantes e champagnes tivemos o prazer de degustar ostras frescas, vindas diretamente de Santa Catarina, e que chegaram aqui em Uberlândia no dia do evento.
Registro aqui um agradecimento especial ao Chef Marco Soares, comandante do restaurante Oliva, cujo empenho pessoal possibilitou que tivéssemos as ostras na reunião, dada a escassez de fornecedores e especialmente em razão da dificuldade no transporte da perecível iguaria.
Além dos seis confrades, todos acompanhados de suas respectivas esposas, contamos com a presença especial de dois casais de convidados: Sônia e Paulo Sampaio e Camila e Adriano Bozola.
Kamila Prado, Sônia Sampaio, Jaqueline e Camila Bozola
Juliana Peixoto, Adriana e Magno
Adriana, Daniela e Eliane
O grande vencedor da noite foi o recém promovido a confrade Magno, com oito acertos entre os dez vinhos degustados.
A classificação dos confrades ficou a seguinte
| CONFRADE | 1ª REUNIÃO | CLASSIFICAÇÃO | ||
| VINHOS DEGUSTADOS | ACERTOS | ZÉ LELÉ | ||
| MAGNO | 10 | 8 | NÃO | 1º |
| DANIEL | 10 | 5 | NÃO | 2º |
| MARCELO XARÁ | 10 | 5 | SIM | 3º |
| NILTON PEIXOTO | 10 | 3 | SIM | 4º |
| DUDÃO | 10 | 2 | NÃO | 5º |
| MARCELO PRADO | 10 | 1 | NÃO | 6º |
| CONVIDADOS | ||||
| ADRIANO BOZOLA (DANIEL) | 10 | 2 | SIM | |
| PAULO SAMPAIO (MARCELO PRADO) | 10 | 1 | NÃO |
Importante ressaltar que, ao final dos dez capítulos, o campeão de acertos ficará isento de pagar sua parte no Jantar de Comemoração do 2º Aniversário da Confraria Amigos & Vinhos.
O último e o penúltimo colocados, por sua vez, ficarão responsáveis por arcar, com 70% e 30%, respectivamente, um vinho de R$ 1.000,00 que será degustado no 2º aniversário da Confraria.
Foi dada a largada e acredito que, com tal recompensa e tais “punições”, os confrades se aplicarão cada vez mais nas degustações às cegas.
Iniciada a degustação, já no primeiro flight de vinhos tivemos os primeiros confrades interessados em rebatizar o “Vinho Zé Lelé”.
Com três votos – confrades Marcelo Xará e Nilton e convidado Adriano -, o espumante Casa Valduga Arte foi eleito o melhor “champagne/espumante” tradicional degustado.
Com dois votos – confrade Daniel e convidado Paulo -, o Casa Valduga 130 foi eleito o melhor entre os degustados.
Os confrades Marcelo Prado e Dudão elegeram o espumante Chandon Excellence como o melhor.
Magno, por fim, elegeu o Champagne Pommery como o melhor da noite.
No desafio França X Resto do Mundo, os gauleses saíram perdendo.
O 2º flight foi melhor para os confrades. Todos, sem exceção, apontaram o Miolo Rosé Brut como o pior vinho degustado, identificando-o como o “Vinho Zé Lelé”.
Com quatro votos – confrades Magno e Dudão e convidados Adriano e Paulo -, o Champagne Moet Chandon Rosé Imperial foi eleito o melhor entre os roses.
Com três votos – confrades Daniel, Marcelo Xará e Nilton -, o Champagne Veuve Cliqcot ficou com a medalha de prata.
Voto único, do confrade Marcelo Prado, elegeu o espumante Chandon Excellence como o melhor entre os roses.
Assim, o desafio França x Resto do Mundo ficou empatado em 1 a 1.
A noite foi muito agradável, todos se divertiram muito, e a Confraria Amigos & Vinhos agradece a presença dos convidados Sônia, Paulo, Camila e Adriano, que muito contribuíram para a alegria e descontração da festa.
A próxima reunião ficou agendada para o final de janeiro de 2012, data em que serão colocados frente a frente vinhos franceses do Sul do Rhône e vinhos do norte da Espanha, todos elaborados, majoritariamente, com a uva Grenache.
Feliz Natal e um esplendoroso Ano Novo a todos que, de qualquer forma, fazem parte da Confraria Amigos & Vinhos.
Daniel Martinez
