segunda-feira, 16 de setembro de 2013

36ª REUNIÃO - 13/09/2013

A 36ª Reunião da Confraria Amigos & Vinhos ocorreu no dia 13 de setembro de 2013.

A reunião, cujo tema era Vinhos Argentinos, ocorreu na minha residência.

A decoração feita pela Dani ficou muito bonita e especial, demonstrando o tanto que gostamos de receber em nossa casa os confrades e amigos que fazem parte desse grupo.





Estiveram presentes os confrades Daniel, Marcelo Prado, Nilton, Magno e Armando, além do convidado Jorge.

Jorge, Daniel, Armando, Magno, Marcelo Prado e Nilton

As esposas Daniela, Juliana, Adriana, Cristina e Melissa também marcaram presença.

Juliana, Daniela, Adriana e Melissa

Infelizmente não puderam estar presentes os confrades Dudão e Marcelo Xará, assim como suas esposas Eliane e Jaqueline, e a Kamila Prado.

Os confrades trouxeram os seguintes vinhos:

Tikal Jubilo 2001 (Daniel)

Enzo Bianchi Grand Cru 2003 (Marcelo Prado)

Bramare Cabernet Sauvignon Marchiori Vineyard 2006 (Nilton)

Norton Perdriel del Centanario 2005 (Jorge)

Cheval des Andes 2007 (Armando)

Vina Alicia Brote Negro 2008 (Magno)


Para acompanhar os vinhos, o chef Nil brindou os confrades com pratos espetaculares.

Lasanha de Berinjela 

  Polvo

 Bife de Ancho com Batatas

 Crepe com sorvete de Doce de Leite

Todos os vinhos se apresentaram bem. Assim como nas duas últimas reuniões (Portugal e Chile), homens e mulheres fizeram escolhas diametralmente opostas no que tange aos melhores e piores vinhos da noite,

Para os homens, a classificação foi a seguinte:

Jubilo 2001 – 29 pontos (Daniel)

Enzo Bianchi 2003 – 29 pontos (Marcelo)

Cheval des Andes 2007 – 21 pontos

Vina Alicia 2008 – 20 pontos

Norton Perdriel 2005 – 17 pontos

Bramare 2006 – 10 pontos


Em sentido oposto foi a classificação produzida pelas mulheres:

Bramare 2006 – 23 pontos (Nilton)

Norton Perdriel 2005 – 18 pontos

Cheval des Andes 2007 – 18 pontos

Vina Alicia 2008 – 11 pontos

Enzo Bianchi 2003 – 10 pontos

Jubilo 2001 – 4 pontos

A classificação geral terminou com um empate no primeiro lugar:

Enzo Bianchi 2003 – 39 pontos (Marcelo Prado)

Cheval des Andes 2007 – 39 pontos (Armando)

Perdriel del Centenário – 35 pontos

Jubilo 2001 – 33 pontos

Bramare 2006 – 33 pontos

Vina Alicia 2008 – 31 pontos

Foi utilizado como critério de desempate o número de vezes que o vinho, individualmente, foi eleito o melhor da noite.

Assim, o vinho trazido pelo Marcelo Prado, Enzo Bianchi 2003, acabou se sagrando o campeão da noite, pois foi eleito por três confrades o melhor entre os degustados (Armando, Magno e Nilton).

O Cheval des Andes 2007, trazido pelo Armando, foi eleito o melhor por dois dos presentes (Jorge e Juliana).

Também contou com três votos (Daniela, Adriana e Melissa) o Bramare 2006.

Por fim, o Jubilo 2001 obteve dois votos como o melhor da noite (Daniel e Marcelo).

O lanterna entre os homens foi o Bramare 2006, apontado por Armando, Marcelo e Jorge como o pior vinho entre os degustados.

O vinho Norton Perdriel contou com dois votos masculinos como o pior vinho (Daniel e Nilton).

Magno, por sua vez, escolheu o Cheval des Andes 2007 como o pior vinho da noite.

As mulheres foram unânimes em apontar o vinho Jubilo 2001 como o pior entre os degustados.
  
Encerrada a reunião, a votação entre os confrades e convidados ficou a seguinte.

Dudão e Armando - 2 vitórias;
Daniel, Nilton e Marcelo Prado - 1 vitória;
Magno - 0 vitórias.

Em relação ao acerto das uvas componentes dos vinhos, tivemos o seguinte cenário:

Jorge – 5 acertos em 6 possíveis
Magno - 3 acertos em 6 possíveis;
Daniel - 3 acertos em 6 possíveis;
Nilton - 3 acertos em 6 possíveis;
Armando - 3 acertos em 6 possíveis;
Marcelo Prado – 3 acertos em 6 possíveis

Em relação ao percentual de acertos de uvas, a classificação ficou a seguinte:

Confrades:

Magno - 24 acertos em 35 possíveis (68,57 %)
Nilton - 19 acertos em 38 possíveis (50,00 %)
Daniel - 19 acertos em 38 possíveis (50,00 %)
Armando - 15 acertos em 32 possíveis (46,88 %)
Marcelo Prado - 6 acertos em 18 possíveis (33,34 %)
Dudão - 7 acertos em 24 possíveis (29,17 %);


Convidados:

Jorge - 7 acertos em 16 possíveis (43,75 %)
Marco Túlio - 1 acerto em 6 possíveis (16,66 %)
Adriano - 0 acertos em 6 possíveis (00,00 %)

A degustação duplamente às cegas vai ser interrompida no mês de outubro para a comemoração do 3º aniversário da Confraria Amigos & Vinhos, mas será oportunamente retomada a partir de novembro com castas brancas.

O 3º aniversário da Confraria Amigos & Vinhos será comemorado em grande estilo no próximo dia 04 de outubro de 2013.

Nos vemos lá.


Daniel Martinez

35ª REUNIÃO - 09/08/2013

No dia 09 de agosto de 2013 a Confraria Amigos & Vinhos se reuniu para a realização da sua 35ª Reunião, com o tema Vinhos Chilenos.

A reunião ocorreu na casa do querido casal de confrades Cristina e Armando, os quais receberam os demais confrades e esposas com muito carinho.



Estiveram presentes todos os seis confrades e suas respectivas esposas. Ausentes apenas os confrades Jaqueline e Marcelo Xará, cujo retorno às reunião está próximo.

Armando, Duda, Marcelo Prado, Daniel, Magno e Nilton

O tema da reunião foi Vinhos Chilenos, e os confrades levaram os seguintes vinhos:

Don Melchor 2003 (Magno)

Don Melchor 2004 (Daniel)

Montes Folly 2006 (Armando)

Montes Folly 2004 (Nilton)

Caballo Loco nº 13 (Marcelo Prado)

Almaviva 2005 (Dudão)


O chef Nil mais uma vez comandou com maestria a cozinha, elaborando pratos que harmonizaram muito bem com os vinhos servidos.

Carpaccio de Vieiras 

Bacalhau 

Filet Mignon  

Goiabada com Sorvete de Queijo


Os vinhos se apresentaram muto bem. Ao contrário de outras reuniões, mulheres e homens divergiram em relação à eleição do melhor vinho da noite.

Para os homens, a classificação foi a seguinte:

Montes Folly 2004 - 29 pontos (Nilton)

Don Melchor 2003 - 27 pontos

Almaviva 2005 - 23 pontos

Montes Folly 2006 - 19 pontos

Caballo Loco nº 13 - 15 pontos

Don Melchor 2004 - 13 pontos

As mulheres, por sua vez, produziram a seguinte classificação:

Montes Folly 2006 - 33 pontos (Armando)

Caballo Loco nº 13 - 30 pontos

Montes Folly 2004 - 22 pontos

Almaviva 2005 - 17 pontos

Don Melchor 2003 - 16 pontos

Don Melchor 2004 - 8 pontos

A classificação geral foi a seguinte:

Montes Folly 2006 - 52 pontos (Armando)

Montes Folly 2004 - 51 pontos

Caballo Loco nº 13 - 45 pontos

Don Melchor 2003 - 43 pontos

Almaviva 2005 - 40 pontos

Don Melchor 2004 - 8 pontos

Expectativa e diversão na abertura dos vinhos

Receberam votos individuais como o melhor vinho da noite os seguintes vinhos:

Montes Folly 2006 - 3 votos (Adriana, Daniela e Kamila Prado),

Almaviva 2005 - 3 votos (Magno, Eliane e Armando)

Montes Folly 2004 - 2 votos  (Daniel e Marcelo Prado), 

Caballo Loco nº 13 - 2 votos (Cristina e Juliana)

Don Melchor 2004 - 1 voto (Dudão)

Don Melchor 2003 - 1 voto (Nilton)

A lanterna, com folga, ficou com o Don Melchor 2004, que recebeu nada menos do que 7 votos como o pior vinho da noite (Cristina, Daniel, Marcelo Prado, /Juliana, Daniela, Kamila Prado e Armando). O Almaviva 2005 teve 2 votos como o pior vinho da noite (Nilton e Adriana), assim como o Caballo Loco nº 13 (Magno e Dudão). Don Melchor 2003 (Eliane), com um voto, também foi lembrado.

Encerrada a reunião, a votação entre os confrades e convidados ficou a seguinte.

Dudão e Armando - 2 vitórias;
Daniel e Nilton - 1 vitória;
Marcelo Prado e Magno - 0 vitórias.

Em relação ao acerto das uvas componentes dos vinhos, tivemos o seguinte cenário:

Magno - 4 acertos em 5 possíveis*;
Daniel - 3 acertos em 5 possíveis*;
Nilton - 3 acertos em 5 possíveis*;
Armando - 2 acertos em 5 possíveis*.
Dudão e Marcelo Prado - não tentaram acertar as uvas.
*O vinho Caballo Loco nº 13 não foi considerado pois sua composição é desconhecida.

Em relação ao percentual de acertos de uvas, a classificação ficou a seguinte:

Confrades:

Magno - 21 acertos em 29 possíveis (72,41 %)
Nilton - 16 acertos em 32 possíveis (50,00 %)
Daniel - 16 acertos em 32 possíveis (50,00 %)
Armando - 12 acertos em 26 possíveis (46,15 %)
Dudão - 7 acertos em 24 possíveis (29,17 %);
Marcelo Prado - 3 acertos em 12 possíveis (25,00 %)

Convidados:

Jorge - 2 acerros em 10 possíveis (20,00 %)
Marco Túlio - 1 acerto em 6 possíveis (16,66 %)
Adriano - 0 acertos em 6 possíveis (00,00 %).

Ficou agendada para o próximo dia 13 de setembro a 36ª Reunião, com o tema Vinhos Argentinos.

Até lá.

Daniel Martinez